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本文標題:植物細胞大部分容積的液泡中-植物細胞

信息分類:行業動態 新聞來源:未知 發布時間:2017-11-17 17:25:22
植物細胞大部分容積的液泡中

    滲透調節
    隨著土壤變干,土壤水勢下降,活細胞通過滲透活性物質的積
累,降低滲透勢,保持細胞膨壓。滲透物質濃度增加的結果是細胞
完全水合時細胞膨壓較高。與非馴化植物的膨壓失去點相比,植物
細胞在水勢較低時失去膨壓,這也能使植物在較低水勢的土壤中吸
收水分。占有植物細胞大部分容積的液泡中,滲透物質常為無機離
子和有機酸。這些物質降低細胞質中的酶活性,這樣植物在細胞質
中常常合成其他親和物質(即對細胞代謝無負面影響的溶質)。這些
親和物質包括甜菜堿、山梨糖醇和脯氨酸。它們與變性分子如NaCl
相比,電荷不高,但極性和可溶性強,并且具有較厚的親水層(每
一分子周圍的水分子層)。在對親和物質抑制很強的NaCl
  NaCI(實線)和甘油酸甜菜堿(虛線)對大麥葉片蘋果酸脫氧酶活性
的影響。

    遇干旱時,一些植物積聚果聚糖(即與兩個或多個果糖分子相
連的葡萄糖分子)。果聚糖積累與較強的抗旱性有關,一般認為這
與這些親和溶質在滲透勢調節上起作用有關,但也有假設認為果聚
糖有保護膜的功能。具有積累果聚糖遺傳信息的轉基因煙草,抗旱
性要比野生型強。
   細胞壁彈性
    細胞失水,體積減少,直至膨壓完全消失。細胞體積減小的程
度及細胞內水勢降至膨壓消失點的程度取決于細胞壁彈性。壁彈性
好的細胞,如CAM植物伽藍菜,膨壓最大時保持的水分較多,因而
失去膨壓過程中體積的減小程度較大。細胞壁彈性取決于細胞壁各
組分間的化學作用。細胞壁彈性好的細胞晚上積累儲存水,白天由
于葉片蒸騰逐漸失去水分。通過這種方式,植物能承受短暫失水量
大于根系吸水量的狀況。
    較大的細胞壁彈性可用較小的彈性模數來表述。

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